廚房是每個家庭中最容易滋生細菌的地方，尤其是在炎熱的夏天。如果你不小心吃了細菌超標的食物，可能會引起腸道疾病，甚至腸胃炎。

因此，要注意以下廚房細菌集中點，及時清潔消毒，確保全家人的飲食安全。

細菌集中點:廚房水槽、櫥柜臺面、清潔海綿、百潔布

廚房里有很多地方可以生活細菌，如水槽排水管、櫥柜臺面、清潔海綿、抹布和擦洗工具。人們經(jīng)常在第二天掛濕抹布、清潔海綿和其他清潔用品，這使它們成為細菌的滋生地。

解決辦法：

1.用肥皂和水清洗食物或烹飪食物后，或用抗菌清潔劑清洗水槽、櫥柜臺面和水龍頭。

2.將清潔海綿或清潔刷擰干，放入消毒柜消毒或用沸水高溫浸泡，抹布可定期用微波爐消毒。

3.如果你想真正對水槽和排水管進行消毒，每周用一湯匙漂白劑和一夸脫水(約946毫升)混合溶液清洗兩次：先擦洗水槽，然后將混合溶液倒入排水管。